当センター代表を務める横越英彦氏が著した書籍「ストレスとＧＡＢＡ」が、
静岡新書（静岡新聞社）より11月20日（火）に発売されました。
書籍情報
「GABAはストレス軽減に効くのか。動物実験、ヒト試験の実証データを、
学界第一人者がやさしく解き明かす。」
＜目次＞
第一部 ストレスとは
－第一章 現代社会とストレス
－第二章 ストレスはどこで感じるか
－第三章 ストレスと疾患
－第四章 ストレスと栄養
第二部 ＧＡＢＡの抗ストレス作用
－第一章 ＧＡＢＡとは
－第二章 ＧＡＢＡと脳との関わり
－第三章 ＧＡＢＡのストレス軽減作用
－第四章 ＧＡＢＡを含む食品
－第五章 ＧＡＢＡの将来性や今後の展望
新書： 137ページ
出版社： 静岡新聞社 (2007/11)
ISBN： 978-4-7838-0342-3
発売日： 2007/11
定価： 860円（本体 819円）
http://www.shizushin.com/bookguide/